Bánh đúc gân || Chi tiết từng công đoạn || Natha Food ||

June 18, 2020



Bánh đúc là 1 trong những món bánh làm nhiều người mê nhất. Bây giờ người không còn bán nhiều như ngày xưa, bởi các công đoạn cầu kỳ phức tạp.
Hãy cùng Natha Food tự tay làm chiếc bánh đúc ngon ăn nhé.

Công thức cho 1 khuôn 20cm.

1. Làm mước vôi trong
30gr vôi nướng lên, hoà với với nước, gạt lấy 2 lít nước trong

2. Bột trắng:
200gr gạo ngâm qua đêm
80gr bột năng
1.2 lít ( 1 lít nước vôi)
1ml nước tro tàu
xíu muối, xíu dầu ăn

3. Bột lá dứa
200gr gạo ngâm qua đêm
1 lít nước lá dứa (250gr lá dứa xay với nước vôi trong, thu được 1 lít nước vôi lá dứa)
1ml nước tro tàu
xíu muối, xíu dầu ăn

Bắt lên bếp 2 nồi bột, khấy cùng 1 lúc cho đến khi bột trong và chín.

CHÚC CÁC ANH CHỊ THÀNH CÔNG, ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ SUBCRIBE ĐỂ THEO DÕI CLIP MỚI NHẤT CỦA EM NHÉ.

Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món của Natha :
Support me:

Nguồn: https://tokodewasa.net/

Xem thêm bài viết khác: https://tokodewasa.net/am-thuc/

All Comments

  • Bạn ơi… cám ơn bạn rất nhiều vì lần trước hỏi bạn nguyên liệu làm bánh bao ở đâu…nhờ bạn chỉ mình đã đến mua và làm thành công món bánh bao xốp thơm ngon gia đình mình ai cũng thích ăn bánh bao mình làm…mình đã làm 3 lần lần nào cũng hết sạch nhưng có một điều rất buồn là mình bắt bánh xấu quá bạn à chắc mình phải mua khuôn để cái bánh vừa có chất lượng vừa nhìn đẹp mắt thì mới ok hi hi… mình đã có riêng một trang trong Mail các món ăn của bạn với tên Natha Foods

    Loan Tran June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Nhīn ngon quá , chắc hay cái tay mổi chết 😊

    v ngo June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Nói nhiều quá,

    Hoa Nguyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • chị cho e hỏi e thay gạo xay bằng bột gạo đc ko ạ

    le nga June 18, 2020 11:29 am Reply
  • làm đi bạn ơi bạn nói nhiều mắt thời gian người đợi coi

    張玉癮 June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chị ơi sao e làm nó có vị đắng á chị. Hay do e bỏ nước tro tàu nhiều quá

    Như Phạm June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Noi nhieu qua di thang vao van de

    Hoa Hoa June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chi đừng dại cách làm bánh nữa chị kể truyện ngày đi dễ ngủ

    huong nguyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chờ chị nói xong em ngủ luôn quên cách làm ,nói ngắn ngọn thôi nhe chị nói nhiều chị mệt người ta cũng mệt ,chị chỉ em làm bánh đúc mà em tưởng chị kể truyện ngày xửa ngày xưa huhu

    huong nguyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chi cho e hoi? Làm như chi bánh gion k?

    Kathy Quyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Tai sao minh bo nuoc tro tau ma khong bo nuoc voi vay em?

    kim ngan do June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chị ơi bánh ngon lắm, mà em không thể xay bột, chị chỉ cách làm bột khô nha chị..

    Nấu Ăn Ngon June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Bánh làm ăn không biết ngon khg mà nghe nói là thấy.là mệt rồi hết thèm ăn nữa

    Loan Lam June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Khuấy bao lâu vậy chị

    Oanh Lê June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Màu xanh đẹp quá sao em làm màu xấu quá chị ơi chỉ dùm em dc ko

    Hoa Tran vlog June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Mình thay nước Tro tàu bằng ???

    cuong luu June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Vôi c cho nhiều vậy có nghe mùi vôi k c

    Tuyen Vo June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chi huong dan lam banh xu xe di chi

    Hong Nguyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Em oi noi it thoi ,noi nhieu qua ko ai muon xem vi ko co thoi gian .

    Hien Dieu June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chi oi .cho em hoi chi tui vai ø dau vai dep wa.em cam on a.

    Hong thi Nguyen June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chị ơi cho mình hỏi , có nước vôi trong bằng nguyên liệu khác k ạ ?
    Cảm ơn

    Phuong Hanh Luu June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Hôm nào mua dùm chi 2 nồi gan nhe cám ơn 0909302478

    Thu Nguyet Trinh June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Cô dạy cháu lm nước tro bếp đc k ạ

    Thảo Đỗ June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Chi lam long vong qua
    Em lam khoai trung song dem hap dan ngon binh thuong

    楊雪梅 June 18, 2020 11:29 am Reply
  • Ngam gao trang voi voi trong bao nhieu ak

    Tiên Vũ June 18, 2020 11:29 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *